viernes, 30 de septiembre de 2016

NUEVA EDICIÓN DEL RALLY LATINOAMERICANO DE INNOVACIÓN

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NUEVA EDICIÓN DEL RALLY LATINOAMERICANO DE INNOVACIÓN.

En la UNSE dio inicio a una nueva edición del Rally Latinoamericano, en la sede del Parque Industrial de la UNSE. 
En esta competencia de carácter internacional están participando alumnos y docentes de las Facultades de Agronomía y Agroindustrias, Exactas y Tecnologías, y Ciencias Forestales.
La competencia propone resolver desafíos que consistirán en problemas reales que requieran de una solución creativa, no estando limitados únicamente al ámbito tecnológico, pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales, ambientales, organizacionales, artísticos, logísticos o de otro tipo.
Ver aquí más información del Rally Latinoamericano

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lunes, 19 de septiembre de 2016

RECONOCIMIENTO MINISTERIAL PARA CARRERAS DE POSGRADO

 

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últimas noticias de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias

RECONOCIMIENTO MINISTERIAL PARA CARRERAS DE POSGRADO

La Facultad de Agronomía y Agroindustrias ha sido notificada del Reconocimiento Ministerial provisorio de las carreras de posgrado en red Doctorado en Ciencias Agronómica, Resolución 820/2016, y Maestría en Riego y Uso Agropecuario del Agua, Resolución 715/16.
Desde la FAyA felicitamos a quienes con su labor lograron este reconocimiento.
Ver vínculos

 

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viernes, 16 de septiembre de 2016

¡Feliz Día Profesores!

Minutas de Noticias


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últimas noticias de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias

PRIMEROS EGRESADOS DE LA TECNICATURA SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN UNIVERSITARIA

En el día de ayer recibieron su reconocimiento los alumnos que culminaron la Tecnicatura, primera cohorte de egresados Nodocentes de la profesionalización promovida por el Gremio Apunse y dictada por la Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud de la UNSE.

En el acto estuvieron presentes autoridades de la Universidad y de Unidades Académicas, como también el Secretario de Capacitación de la Federación Argentina del Trabajador de las Universidades Nacional (FATUN), Daniel Villa, y por la FAyA recibieron este merecido reconocimientos:
  • Lucía Burgos
  • Guillermo Ibáñez
  • Ana Leguizamón
  • Ariel Paz
  • Natalia Rosales
La Facultad de Agronomía y Agroindustrias felicita a quienes con su empeño lograron obtener este título.
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REALIZACIÓN DEL SEMINARIO SOBRE PREVENCIÓN EN RIESGOS EN LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA
Durante la jornada se realizó el 109° Seminario, que se orienta a sensibilizar sobre la seguridad y salud en el trabajo. Esta ponencia, que se dio lugar en el Paraninfo de la UNSE, se viene realizando en diferentes ciudades y las ponencias abarcan los riesgos en las diferentes actividades económicas: agroindustria, industria, pesca, construcción, minería y petróleo.



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ANIVERSARIO DE APUNSE

Autoridades de la Facultad estuvieron presentes en el Acto realizado esta mañana, en el que se celebró un nuevo aniversario de la Asociación del Personal de la Universidad Nacional de Santiago del Estero.
En esta oportunidad se realizó una bendición del monolito que conmemora a los nodocentes que formaron parte del crecimiento y desarrollo de la entidad sindical, y posteriormente la Secretaria General Nancy Gallo y el Secretario de Capacitación de FATUN Daniel Villa expresaron la importancia de continuar con el crecimiento de APUNSE y este último destacó todo lo que se hizo sobre todo en materia de capacitación Nodocente





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Reunión Ordinaria AUSAL
En la ciudad de Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el día 9 de septiembre del corriente año, en la sede Capital de la Universidad Nacional de Luján, se llevó a cabo la 2° Reunión Ordinaria 2016 de la Asociación de Universidades del Sector Alimentario (AUSAL). De la misma participaron miembros del Comité Ejecutivo (CE) y Responsables de Unidades Académicas (CRUA) en las que se dicta la carrera de Ingeniería en Alimentos: Universidades Nacionales de Cuyo, Luján, Quilmes, Santiago del Estero, Entre Ríos y del Sur. Estuvieron presentes por la Facultad de Agronomía y Agroindustrias, la Dra. Nora Pece, en su carácter de Presidente de AUSAL y el Sr. Decano Ing. José Salgado.
Se trataron los temas previstos en el orden del día. Se confirmaron las fechas de realización de los siguientes cursos de grado destinados a estudiantes avanzados de la Carrera de Ingeniería en Aliemntos: Ingeniería de Productos Lácteos (UNLu) del 24 al 28/10 e  Ingeniería de productos pesqueros (UNMdP) del 31/10 al 4/11. Además se establecieron pautas para el próximo Encuentro docente a realizarse este año, en la UNER, para abordar el tema de las Químicas básicas en las carreras de Ing. en Alimentos. Una vez definida la fecha de su realización se enviará la invitación a las Unidades Académicas. La UNS presentará una propuesta de curso sobre fabricación de aceites. Por otra parte se acordó retomar el contacto con la Universidad Nacional de Misiones para incorporar su experiencia en carrera con doble titulación (Argentina – Brasil). Desde la UNLu además, AUSAL fue invitada a participar del 2do. Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial y de la Red Universitaria Internacional de Ingeniería Agroindustrial RED UNIA en calidad de "Asociación a fin" con la red, haciendo extensiva esta invitación a cada una de las Unidades Académicas. Se incorporó difusión de la carrera de Ingeniería en alimentos en la página web de AUSAL. Ya que se trata de una página muy visitada por alumnos y graduados se busca de este modo, mostrar el perfil profesional de esta carrera y contribuir a fomentar el ingreso de estudiantes. También se compartió la oferta de convocatorias abiertas en la SPU, destacándose su inclinación, en esta oportunidad, hacia los temas vinculados al Emprendedorismo, Agrovalor e Innovación.

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Rally Latinoamericano de Innovación: Curso de Canvas

Acto: 33° Aniversario de APUNSE

martes, 13 de septiembre de 2016

Presentación del Programa Cambio Rural II ante Universidades Nacionales

 

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Presentación del Programa Cambio Rural II ante Universidades Nacionales

El lunes 12 de septiembre, el Secretario de Vinculación, Transferencia y Extensión, Ing. Gilles Ayrault, participó de la Presentación del Programa Cambio Rural II ante Universidades Nacionales, en las dependencias del Ministerio de Agroindustria de la Nación, cuya invitación fue realizada por el Ing. Agr. Néstor Omar Salvatore, Coordinador Nacional del mencionado Programa.

El Ing. Salvatore dio una bienvenida a los asistentes e hizo una presentación del Programa Cambio Rural 2016-2019, acorde a las visitas en territorio que se vienen realizando,  conociendo y caracterizando los diferentes actores (productores, promotores y agentes de proyecto), refiriéndose a "la Universidad como el primer paso en la formación de los agentes de Cambio Rural (Facilitadores de Cambio)".

A continuación se presentó al Ing. Ernesto Benavidez, Secretario de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ, quien será el nexo entre el Programa y las Universidades para organizar un equipo de trabajo a nivel nacional y determinar un Plan de Acciones con sus correspondientes Indicadores. Asimismo estuvo presente el Ing. Daniel Cerredo del Programa EscuelAgro, también del Ministerio de Agroindustria de la nación, ya que se tiene previsto trabajar con las Escuelas Agrotécnicas coordinando actividades con el Instituto Nacional de Educación Técnica (INET).


 

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jueves, 1 de septiembre de 2016

CONFERENCIA DE PRENSA: Jornada de Actualización en Legislación Alimentaria

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CONFERENCIA DE PRENSA
Jornada de Actualización en Legislación Alimentaria

En la mañana de hoy, el Vicedecano de la Facultad, Dr. José Maidana, y el Director del Área de Egresados, Ing. Victor Hugo González, realizaron en forma conjunta una conferencia de prensa en la que brindaron detalles de la Jornada que se realizará en el día de mañana en el Nodo Tecnológico.
"Es una jornada muy importante la que se va a realizar porque sabemos que los alimentos no solo nutren, también puede enfermarnos. Es importante llegar a la población y a los organismos oficiales a través de la información adecuada para que se conozca lo que es la legislación respecto a los alimentos." "Van a disertar profesionales de diferentes entidades del medio con temáticas diferentes" informó el Vicedecano.

Del Ministerio de Salud disertará la Dra Gisela Bezzi, que hablará sobre las enfermedades transmitidas de los alimentos. Por la Dirección General de Bromatología de la Provincia disertará la Ing. Al. Alexia Mukdsi quien hablará sobre la legislación en alimentos. También disertará la IIAA María Mercedes Paz, docentes de la FAyA e integrante técnica de ProCarne, y el Med. Vet. Gustavo Muñoz, Subdirector General de Agricultura y Ganadería.

"Desde el área de egresado venimos trabajando hace un tiempo en conjunto con el SENASA, Bromatología y Dirección de Agricultura, y se ha visto la necesidad de trasmitir las actualizaciones en cuanto a la legislación, trazabilidad, y demás temáticas relacionadas." Agregó el Ing. Gonzalez

Para finalizar, el Dr. Maidana puntualizó "que es importante para todos los estamentos de la sociedad, porque hay muchas enfermedades que se producen por ejemplo por carnes mal procesadas, mataderos clandestinos, entre otras problemáticas, y conlleva un alto riesgo para la salud de la población" "Realmente es un amplio espectro para considerar e instruir a la población de esto y hay legislación que nos protegen y hay que saber respetar para que el alimento llegue en condiciones correspondientes para la salud de los consumidores"

Mañana en el Nodo Tecnológico se seguirán realizando las inscripciones a partir de las 17.30.


 

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