FAyA al Día 49

 

 

 

 

 

FAD Nº 49 – 27 de noviembre -

Presentaron avances de la actividad de la FAyA en el PEA2 El lunes 12 en la sala anexa del Paraninfo, el equipo de la FAyA encargado de trabajar en el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA2), socializó las acciones que vienen realizando, ante los docentes de la Facultad. Para dar inicio a la exposición, hizo uso de la palabra el decano Ing. José Salgado, quién informó sobre el lanzamiento del Plan Estratégico para la formación de Ingenieros, que estuvo a cargo de la Presidenta días atrás, y explicó sus alcances. Posteriormente, informó sobre la última reunión de AUSAL (Asociación Universitaria del Sector Alimentario), dando fueron elegidas docentes de esta Facultad, para integrar el equipo de autoridades de la Asociación. Luego explicó el trabajo que se viene realizando en el PEA2, donde durante su 1° etapa se hizo un diagnóstico de la realidad de la provincia y se planteó la situación a nivel nacional. Durante la 2° etapa, en desarrollo, se trabaja para identificar proyectos para dar valor en origen. Esto consiste en capacitaciones a escuelas agrotécnicas de la provincia, de acuerdo a sus necesidades. "Para lo cual se conformó una red de escuelas, y la FAyA es referente para su capacitación. Estamos en la etapa donde tenemos que identificar líneas prioritarias para capacitar a las escuelas", dijo el decano. Concluyó informando que los decanos de carreras agronómicas del país, están trabajando para que el PEA se convierta en ley. Acto seguido los expositores, involucrados en este trabajo, Ing. Gilles Ayrault, Lic. Leandro San Martín y la Ing. Rina Abatedaga, dieron a conocer el relevamiento realizado, las zonas impactadas, las escuelas con las que integraron la red, y los tipos de capacitaciones que ya se están solicitando.     ------------------------------------------------------------------ Fue seleccionado Proyecto presentado por docentes de la FAyA La Facultad de Agronomía y Agroindustrias tiene el agrado de informar que en el marco del "Programa Consejo de la Demanda de Actores Sociales" (PROCODAS), de la Dirección Nacional de Desarrollo Tecnológico del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, fue aprobado por Resolución Min.C.T.I.P. Nº 864/2012 un proyecto elaborado por investigadores de la FAyA. El mismo se denomina "Desarrollo tecnológico de equipos destinados al acondicionamiento y secado solar de vainas de Prosopis para producción de harina de algarroba", dirigido por la Ing. Miriam Villarreal. Se trata de un proyecto de generación de tecnología para la inclusión social, de carácter asociativo, ya que involucra a un grupo interdisciplinario, con actores del sistema científico-tecnológico (docentes-investigadores de la FAyA-UNSE y del INENCO-UNSa) y del sector socio-productivo (Asociación de Celíacos Bandeña-ACEBAND). Tiene como finalidad, la resolución de una demanda tecnológica específica social y productiva.  Cabe destacar que el proyecto resultó aprobado y financiado, entre 83 proyectos presentados y admitidos en la Convocatoria 2012, es el único a nivel de la Universidad Nacional de Santiago del Estero y uno de los dos proyectos aprobados a nivel provincial. El mismo comenzará a desarrollar sus acciones, en los primeros 6 meses del año 2013. La FAyA felicita al equipo investigador a cargo de un proyecto tan relevante para un sector de la sociedad, y les desea un exitoso desempeño a la hora de llevarlo a cabo.   ---------------------------------------------------------------- Autoridades de la Facultad, visitaron obras en la Planta Piloto El viernes 16 del corriente, el decano de la Facultad, junto a secretarios y dos representantes del Consejo de Facultad, visitaron la Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos (sede Parque Industrial), con el propósito de observar el avance de las obras que allí se están realizando, a través del PRIETEC. En dicha oportunidad, el decano condujo a las consejeras Ing. Silvia Helman y Lic. Emilse de Cuba por las instalaciones, explicando los nuevos espacios disponibles con que contará el edificio, y mostrando lo que ya se avanzó hasta el momento. Se estima que para el ciclo lectivo 2013, las obras estén concluidas.      -------------------------------------------------------------- Desarrollo biotecnológico realizado por investigadores del CONICET en el NOA: nuevas posibilidades para la producción de biodiesel y otros productos Mediante una cooperación multidisciplinar entre investigadores del CONICET pertenecientes al  Instituto Superior de Investigaciones Biológicas (INSIBIO); Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI) en San Miguel de Tucumán y del Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero (CITSE) FAyA-UNSE, han desarrollado un nuevo biocatalizador basado en la inmovilización covalente de una lipasa de Brevibacillus agri E12 sobre fibras amiloides insolubles de lisozima mediante metodologías de fotosensibilización, cuya patente ha sido registrada recientemente por el CONICET en el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI). Si bien existen numerosas aplicaciones industriales y desarrollos tecnológicos que utilizan el mismo principio de enzimas inmovilizadas, la novedad e innovación de este desarrollo radica en la utilización de nanotubos proteicos como soporte sólido junto con luz visible y agentes fotoquímicos (fotosensibilizadores) para la formación de enlaces covalentes entre la enzima lipasa y la nanofibra proteica. El biocatalizador obtenido mostró una mayor actividad hidrolítica respecto a la lipasa nativa para un amplio rango de temperatura y pH, con excelente performance en diferentes solventes orgánicos. Esta notoria versatilidad del biocatalizador alienta a los investigadores del NOA a continuar con su etapa de aplicación en diversos procesos industriales y biotecnológicos de alto valor estratégico y/o agregado como para la síntesis limpia de biodiesel, resolución de mezclas racémicas de medicamentos como antiinflamatorios no esteroidales (AINES), modificación de aceites y grasas, etc. El grupo de investigadores del CONICET está conformado por las Dras. Rosana Chehin y Silvina Chaves del INSIBIO-UNT, los Dres. Cintia Romero, Licia Pera y Mario Baigori del PROIMI-UNT, y el Dr. Claudio D. Borsarelli del CITSE-UNSE, demostrando el potencial de cooperación interdisciplinar entre áreas básicas de la fotoquímica, biofísica y biotecnológica para desarrollos tecnológicos en la región del NOA. Ver nota: http://www.conicet.gov.ar/nuevas-posibilidades-para-la-produccion-de-biodiesel/ ------------------------------------------------------------------ Investigador que se desempeña en la FAyA fue seleccionado para la Carrera de Investigador Científico Con gran satisfacción la Facultad de Agronomía y Agroindustrias hace saber a la comunidad, que el Dr. Oscar Alejandro Pinto ingresó a la Carrera de Investigador Científico del CONICET. El Dr. Pinto se desempeña como Becario Posdoctoral en el CITSE (Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero) en la Sede de la FAyA ubicada en El Zanjón. Al haber sido seleccionado por el CONICET, el Dr. Pinto, será INVESTIGADOR ASISTENTE, bajo la Dirección de Dr. Ezequiel Leiva (UNC-Universidad Nacional de Córdoba) y la Dra. Beatriz López de Mishima (UNSE). En adjunto se envía el listado de científicos que ingresaron a la carrera en la convocatoria 2012 y donde podrán ver resaltado el nombre del Dr. Pinto. ------------------------------------------------------------------ Se realizaron las II Jornadas de Becarios UNSE 2012 Los días 19 y 20 del corriente se llevaron a cabo en la UNSE las Jornadas de Becarios 2012, organizada por la secretaría de Ciencia y Técnica de la UNSE. Durante el desarrollo de las mimas, los presentes pudieron participar de las diferentes exposiciones de los trabajos realizados durante el año. Al respecto, la Secretaria de Ciencia y Técnica de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias, MSc Ing. Agr. Ada Albanesi dijo: "Esta segunda Jornada de Becarios tiene como objetivo tratar de promover la primera instancia en el abordaje de cómo dar a conocer lo que se investiga por parte de los becarios. Este es un espacio de discusión donde muestran lo que vienen haciendo hasta ahora, sus avances, algunos ya con doctorados, otros becarios estudiantes que están en sus procesos de finalización de sus carreras y también dan a conocer el estado de avance de sus investigaciones". Finalmente la Ing. Albanesi, destacó que el éxito de esta jornada se debió al trabajo en conjunto realizado entre  la Secretaría de Ciencia y Técnica de nuestra Universidad y las cuatro Secretarías de cada Facultad. Fuente: CECOMI    ------------------------------------------------------------------ Difusión de Carreras en el interior Concluyendo el año, se realizaron las últimas actividades de difusión de la oferta académica 2013 de la FAyA. En este sentido, el pasado viernes 9 de noviembre, integrantes de la Comisión de Difusión de Carreras de la UNSE, se hicieron presente en la escuela agrotécnica Madre Tierra de la ciudad de Fernández, cumpliendo con la solicitud realizada por interesados de la zona para conocer la oferta académica de la UNSE, en especial las carreras relacionadas al sector agro-industrial, ya que en "la Capital del Agro" y zona de influencia, es necesario el conocimiento técnico. De esta manera, se realizó la charla en un salón, ante la presencia de alrededor de ochenta alumnos de los quintos años de las escuelas "María Auxiliadora" de Villa Robles, "Nuestra Señora del Rosario" y "Madre Tierra" (ambas locales), quienes estuvieron acompañados por docentes. Los estudiantes pudieron recibir información de las cuatro Facultades, sobre los servicios que ofrece la universidad, y las diferentes becas existentes, que posibilitan el estudio de cientos de jóvenes. Posteriormente, se desarrolló en profundidad la información académica de las Facultades de Agronomía y Agroindustrias y Ciencias Forestales, dando a conocer la incumbencia profesional, la currícula, los diferentes espacios donde se desarrollan las actividades de estas Facultades, las posibilidades de participación en congresos, visitas guiadas a otras provincias, becas de intercambio a otros países, los sistemas de ingreso, y todo lo referido a la formación profesional en estas Unidades Académicas. Posteriormente, se hizo entrega del material de difusión de la oferta académica de las cinco Unidades Académicas de la UNSE, además de información sobre los servicios que brinda la universidad. Asimismo, se hizo la donación a cada escuela presente, de los libros "Universidad en Santiago del Estero. Historia de su recuperación", del Dr. Honoris Causa Néstor René Ledesma  y "Cambios y problemas ambientales. Perspectivas para la acción", de la FCF UNSE , para las bibliotecas. Se finalizó la jornada, con una entrevista para dos medios locales (FM Concierto 94.3 y Diario del Interior), donde también se brindó información sobre la oferta académica 2013 de la UNSE.   Continuando con los viajes antes que finalice el año, este miércoles 14, nuevamente representantes de la Comisión de Difusión brindaron una charla informativa; esta vez en la escuela agrotécnica La Granja, ubicada sobre la ruta Nº 11 camino a la ciudad de Estación Simbolar, en el interior del departamento Banda. En esta oportunidad se dio información a los alumnos de cuarto y quinto año, quienes escucharon atentamente, y posteriormente realizaron consultas sobre las carreras de su interés. Estuvieron presentes alrededor de cuarenta alumnos, y todos recibieron material informativo sobre las cinco unidades académicas. A su vez se hizo entrega del libro "Universidad en Santiago del Estero. Historia de su recuperación" para la biblioteca de la escuela, como también para las bibliotecas de las Escuelas Agrotécnicas de "Suri Pozo" y de "La Aurora", a través de sus profesores presentes.   Ver álbum de fotos en el facebook de la Comisión de Difusión, haciendo clic aquí http://tinyurl.com/cc7at8f   ------------------------------------------------------------------ Se realizó reunión por Laboratorios Centrales de El Zanjón El pasado jueves 22 por la tarde se realizó en dependencias de la FAyA una reunión informativa a cargo del Rectorado, para dar a conocer la distribución del edificio de Laboratorios Centrales que se está ejecutando en predio de la FAyA de la sede El Zanjón. En este sentido, la Rectora Lic. Natividad Nassif, realizó la presentación de toda la inversión ejecutada en infraestructura de la FAyA, en los últimos 4 años, y un análisis de la situación de la misma. Asimismo presentó el CITSE(Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero), una Unidad Ejecutora de dependencia compartida entre el CONICET y la Universidad Nacional de Santiago del Estero, que próximamente contará con edificio propio en la misma sede. Otro de los nuevo edificios que ya se están ejecutando en El Zanjón, es la Residencia Estudiantil, a concluir el año próximo. A su vez, el Arq. Luis Righetti hizo un análisis de los Servicios Básicos y su estado de situación, en cuanto a la provisión de agua, electricidad y telecomunicaciones. En esta oportunidad, se hizo la presentación de un Anteproyecto de Ampliación de Infraestructura para el edificio de Agronomía en El Zanjón, que contará con nuevas aulas y laboratorios. El edificio, según indica el plano presentado, se adosará al existente y constará de Planta Baja y tres pisos superiores. Se emplazará en la parte posterior del existente, y la ejecución del mismo se realizará en tres etapas. Se estima como monto de ejecución de obra, un valor superior a los $10.000.000. Posteriormente, la Rectora profundizó la información sobre los Laboratorios Centrales, indicando las distribuciones en los mismos. La Planta Baja contará con diferentes sectores: Zona A: Laboratorios de Reproducción Animal y Biología Molecular: comprende 4 Boxes y 2 Lab. Tendrán como titular al Dr. Gustavo Palma. Zona B: Laboratorio de Sistemas Nanoestructurados y Electroquímica: 2 Boxes, 1 Lab., a cargo de la Dra. Beatriz López. Zona C: Macromoléculas, Equipamiento IR, y Pigmentos: 2 Boxes, 1 Lab., a cargo del Dr. Aníbal Disalvo. Zona D: Laboratorio de Síntesis Orgánica y Biocatálisis: 1 Boxes, 1 Lab., a cargo de la Dra. Mónica Nazareno. Zona E: Fisicoquímica de Alimentos, Frutas y Hortalizas, Lácteos: 3 Boxes, 3 Lab., para investigadores en Alimentos. Planta Alta constará de: 10 Boxes, 6 Laboratorios (Analítica – Servicios Generales – Preparados – Medicina Alternativo – Percepción Remota), 1 Taller, 1 Aula, 1 Biblioteca, 2 Núcleos sanitarios comunes, 2 Baños para discapacitados y 1 Oficina. Según manifestó la Rectora, la planta alta del edificio Laboratorios Centrales, podrán ser utilizados por la FAyA. Asimismo expresó que otros sectores podrán ser redistribuidos a posteriori. En tanto, las autoridades de la Facultad están trabajando a fin de presentar un informe de las necesidades y espacios requeridos, que será presentado al Rectorado, para que en un trabajo conjunto se determine la distribución de la planta alta de Laboratorios Centrales, y el Anteproyecto de Infraestructura.

Boletín quincenal editado por el área de comunicación de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias Disponible para impresión en http://faa.unse.edu.ar