jueves, 26 de marzo de 2015

Curso "Ecología de los disturbios"

 

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últimas noticias de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias

Curso "Ecología de los disturbios"
 
Fecha: del 13 al 17 de Abril de 2015
 
Lugar: Universidad Nacional del Comahue, Bariloche.
 
Carga horaria: 60 hs totales (40 hs presenciales; 20 hs trabajo autónomo)
 
Número de alumnos: 15 (mínimo); 25 (máximo).
 
Arancel General: $ 1000; 
Alumnos del Doctorado en Biología-CRUB y postulantes: $800.
 
Información ampliada y preinscripciones en: http://crubweb.uncoma.edu.ar/docbiologia/cursosyasignaturas.html
 
Inscripciones: desde el 25 de MAR hasta el 3 de ABRIL de 2015
El Depto. De Posgrado informará a los seleccionados la modalidad de pago del arancel.
 
Por más información: Dra. Luciana Ghermandi: lghermandi@yahoo.it; Dra. Sofía González: sofia903@gmail.com
 
Contenidos y cronograma:
Lunes
9:00 a 13:00 hs. Los disturbios y el cambio de paradigma: del clímax a la ecología del no-equilibrio. Características ecológicas de diferentes tipos de disturbio y su importancia en la dinámica de los ecosistemas. Concepto y caracterización del régimen de disturbio.
14:00 hs-17:00 hs. Discusión de artículos
Martes
9:00 a 13:00 hs. Ecología de fuego. Historia del fuego en la Tierra. Efectos del fuego sobre las comunidades. Regeneración post-fuego (especies rebrotantes  y reclutadoras). Inflamabilidad. Adaptaciones y exaptaciones. Otros disturbios: pastoreo, vulcanismo. Relación de estos disturbios con el fuego.
Rehabilitación en áreas degradadas por disturbios.
La importancia de la observación en ecología. Reconociendo patrones y deduciendo posibles mecanismos a diferentes escalas de observación.
14:00 a 17:00 hs. Discusión de artículos
Miércoles
9:00 a 17:00 hs. Salida de campo en el gradiente ambiental: bosque de lenga, bosque de ciprés, matorral de ñire, pastizal. Reconocimiento de los efectos de los disturbios: patrones y mecanismos.
Jueves
9:00 a 13:00 hs. Puesta en común de la salida de campo. Metodología de análisis de los disturbios: algunos ejemplos.
Charla a cargo de la Dra. Jorgelina Franzese "Los disturbios como promotores de las
invasiones"
14:00 a 17:00 hs. Prueba individual.
Elaboración proyectos de investigación.
Viernes
9:00 a 13:00 hs. Elaboración proyectos de investigación.
14:00 a 17:00 hs. Presentación y discusión de los mismos.
Encuesta docente anónima.
 
Metodología: Curso teórico-práctico, con clases teóricas, discusión de artículos, salida de campo y elaboración de un proyecto de investigación breve.
 
Modalidad de evaluación: Evaluación del grado de compromiso durante las clases y la salida de campo. Prueba individual teórica (selección múltiple). Evaluación grupal de los conceptos vertidos en el curso basada en la elaboración de proyectos de investigación. Los resultados de la encuesta docente serán sintetizados y los alumnos serán informados de los mismos. 
 
 
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miércoles, 18 de marzo de 2015

Actividades de Actualización

 

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últimas noticias de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias

Actividades de Actualización
 
  • Curso Online: Tecnología de Productos Panificados
  • Maestría en Estadística Aplicada
  • Agritech Israel
  • Especialización en Producción de Cultivos Extensivos
  • Especialización Alimentación de Bovinos
  • Maestría en Ciencias Agropecuarias con Mención Tecnología de Semillas 
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Curso Online: Tecnología de Productos Panificados
 
 
Inicio: 31 de Marzo de 2015
 
Lugar: Vía Internet
 
Objetivo:
Ofrecer herramientas para llegar a los procesos específicos para la producción de la pasta, las galletitas, panetones  y en general a los productos levitados.Se profundizan distintos argumentos que van desde la materia prima, las instalaciones, los productos semi-elaborados, hasta los procesos y los productos terminados.
 
Docentes:
Ricardo Rubén Pollak, Licenciado en Ciencias Químicas, orientación en Procesamiento y preservación Industrial de Alimentos / Estudios de Posgrado en Nutrición – Universidad de Buenos Aires (UBA). Director en RP Servicios Profesionales. Con amplia experiencia desarrollada en posiciones gerenciales locales e internacionales de la industria de alimentos y en posiciones directivas de diversas instituciones relacionadas.
 
Luciano Lopez Jáuregui, (Caso Molinos Rio de la Plata S.A.), Director de  investigación y desarrollo en Molinos Rio de la Plata S.A, Licenciado  En Ciencia Química, Universidad de Buenso Aires (UBA). Master en bromatología –UBA, Master en Tecnología de los Alimentos Universidad degli Studi di Parma Italia
 
Metodología:
Los participantes recibirán el primer día del curso un instructivo con una contraseña para acceder a la plataforma virtual donde se podrá ver el material completo en formato online. El mismo podrá visualizarse cada día como quieran, es decir que cada día podrán ver tantos videos como quisiesen y leer los materiales de lectura para seguirlos, pudiendo ingresar en cualquier horario. A los 30 días del inicio se enviará la contraseña del examen final obligatorio del curso que también se encuentra subido a esa plataforma.
 
Existen 2 modalidades de cursado:
1° Con la visión completa de los videos y el material de lectura.
2° Igual que la modalidad 1° sumada la posibilidad de acceder a un foro donde podrán interactuar entre participantes y con el docente a cargo del curso, pudiendo de ese modo realizar consultas y compartir experiencias entre todos. Además un chat donde podrá dialogar con el docente una vez durante el cursado  en un horario establecido.
Para ambas modalidades cada alumno podrá realizar consultas y ser asesorado durante el curso dentro de los horarios de atención (Lunes a viernes de 9:30 a 15:30 hora Buenos Aires, Argentina).
 
Evaluación y Certificado:
Se efectuará a través de un examen de opción múltiple.
Una vez que se aprueba el examen online, el alumno recibirá un certificado aprobación del curso online por parte de la Facultad de Agronomía – UBA.
 
Programa:
-Industria de la molienda.
-Productos panificados. Conceptos generales. Ingredientes. Procesos de panificación. Diseño de un producto panificado.
-Propiedades nutricionales. Nuevas tendencias y demandas del consumidor.
-Atributos principales de un panificado. Propiedades reológicas. Textura. Viscoelasticidad.  
-Ingredientes. Harinas. Características.
-Productos Grasos: grasas y aceites. Margarinas. Propiedades. Funciones, vida útil, punto de fusión, propiedades texturales. Grasas trans: tendencias y contexto legislativo.
-Comparación entre productos grasos. Iniciativas mundiales. El desafío de reemplazar las grasas trans.
-Levaduras: aplicaciones panaderas. Aplicaciones. Producción. Fermentación. Conservación y rendimiento. Cualidades. Agua. Sal. Aditivos y coadyuvantes. Mejoradores.
-Batidos y cremados. Especialidades.
-Pan Dulce. Panetone. Colomba. Etapas de elaboración. Procesos de producción. Caracterización de la calidad. Línea de producción. Equipos.
-Tecnología  de producción y de conservación de las pastas alimenticias: pastas secas a base de sémola, pastas secas al huevo,  pastas frescas refrigeradas, pastas frescas rellenas.
Presentación del Caso Pasta en  Molinos Rio de la Plata
-El grano; Calidad de la Materia prima "Semola"; Molienda del grano duro; El proceso productivo; Calidad del producto terminado "pasta"; Perfil nutricional;  Food Safety de la materia prima y del producto terminado.
 
Destinatarios:
Profesionales, empresarios y técnicos que cotidianamente se encuentran con problemáticas relacionadas a la actividad productiva. Todos los profesionales que están vinculados, o quieran hacerlo, al sector de los productos panificados.
 
El PCyT FAUBA/ MITA se encuentra inscripto como Unidad Capacitadora en el Proyecto SEPyME - Programa de Crédito Fiscal para Capacitación - Debido a ello las empresas pueden obtener reintegros por la inversión que realicen en los cursos de capacitación y actualización dictados en nuestra Asociación. Más información: www.sepyme.gob.ar
 
Informes e Inscripción:
Enviar nombre y apellido, e-mail, teléfono, empresa a: consultasparma@agro.uba.ar                                                                
De lunes a viernes de 10 a 16:00hs en tel: (011) 4524-4067
 
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Maestría en Estadística Aplicada
Categoría de CONEAU: Aprobada como Carrera Nueva Nº 11493/13
 
Directora: Dra. Ana María Pereyra 
 
Inicia: 6 de Abril de 2015
 
Más información: www.agro.unlp.edu.ar
 
 
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Agritech Israel
XIX Exposición y Conferencia Internacional Agrícola
 
 
Fecha: del 28 al 30 de Abril de 2015
 
Lugar: Tel Aviv, Israel
 
Incluye Gira Técnica en Español a Establecimientos Lecheros
 
Visitas:
Centro de elaboración de subproductos para alimentación animal.
Centro de alimentación compacto y tambo.
Visita a Tzaham Afikim-Planta de fabricación de equipos de sistemas de computación alta tecnología para lechería.
Aldeas familiares+tambo pequeño+Centro de alimentación.
Ordeño con robot.
Conferencias sobre el sector lechero en Israel.
Sistema intensivo de producción de leche.
Visita a la planta cooperatuva de peletizados más moderna de Europa y Medio Oriente.
Visita al Centro de Alimentación Dvira, el más moderno y tecnificado del país.
Visita a Beit Kama.
Sala de ordeñe giratoria.
Cría de terneros en cunas.
 
Más información: todoagro@todoagro.com.ar, Tel (0353) 4536239/154196618
 
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Especialización en Producción de Cultivos Extensivos
 
Inicio de actividades: Abril de 2015
 
Destinatarios: Ingenieros Agrónomos o profesionales con títulos afines al campo de las Ciencias Agropecuarias.
 
Más información: www.agro.unc.edu.ar, o hacer clic aquí.
 
 
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Especialización Alimentación de Bovinos
 
Inicio de actividades: Abril de 2015
 
Destinatarios: Ingenieros Agrónomos, Veterinarios, Ingenieros Zootecnistas, Lic. en Producción Animal, Lic. en Producción Agropecuaria, Lic. en Agronegocios.
 
Más información: www.agro.unc.edu.ar, o haciendo clic aquí.
 
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Maestría en Ciencias Agropecuarias con Mención Tecnología de Semillas
 
Destinatarios: Ingenieros Agrónomos o Profesionales en áreas afines interesados en la problemática de la tecnología de semillas.
 
 
Inicia: Agosto de 2015
 
Informes: www.agro.unc.edu.ar, o haciendo clic aquí.
 
 
 
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lunes, 16 de marzo de 2015

FAyA al Día 93

 

FAD Nº 93 · 16 de marzo · Año IV ·
NOTICIAS
AGENDA
2015: Año Mundial del Suelo
La 68ª sesión de la Asamblea General de la ONU declara el 2015 Año Internacional de los Suelos (A/RES/68/232).
La Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura es la encargada de implementar el AIS 2015 en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo y en colaboración con los gobiernos y la secretaría de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación.
El AIS 2015 tiene como objetivo aumentar la concienciación y la comprensión de la importancia del suelo para la seguridad alimentaria y las funciones ecosistémicas esenciales.
 
 
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La FAyA estará en la organización de Seminario de APIMONDIA 
El 24 de Febrero, se realizó en Decanato de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias, una reunión entre autoridades de la del IPAC, Coopsol y la FAyA. La misma se realizó con motivo de la organización del Simposio de APIMONDIA, que se llevará a cabo en Santiago del Estero en Septiembre de 2016.
 
 
 
 
 
 
 
 

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Se realizó curso de abejas sin aguijón
Los días 5 y 6 de Marzo se llevó a cabo el II Curso de Capacitación en Cría de Abejas sin Aguijón, en instalaciones del CEDIA y la FAyA, de sede central de la UNSE. El mismo estuvo dictado por la especialista Perito Apícola Nacional María Rosa Bernasconi, con la colaboración de la Médica Veterinaria Estela D'Ascenzo y el Técnico en Meliponicultura José Molero Aljama. Del mismo participaron una veintena de interesados, provenientes de Jujuy, Tucumán, Córdoba, Misiones, La Plata, Quilmes, Capital Federal y Santiago del Estero.

 

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14 de Marzo, Día del trabajador de la Alimentación

El día del trabajador de la alimentación está dedicado a honrar a todos los esfuerzos dispuestos por las personas que trabajan en el sector productivo de la alimentación.

En nuestro país, los sectores productivos involucrados van desde la agricultura, la piscicultura, la ganadería, hasta incorporar otras áreas que trabajan directamente con la extracción de materia prima. Los empleados del sector de procesamiento industrial de la materia prima, también están incluidos en esta denominación de trabajador de la alimentación, es decir, los empleados que trabajan en los llamados conglomerados cárnicos, o también aquellos dedicados a las actividades de procesamiento para la transformación en primer y segundo grado (lácteos, pastas, sopas, harinas, productos de panadería, jugos, productos pasteurizados).

Desde la FAyA, presentamos la reflexión de la docente Dra. Myriam Villarreal sobre este día:

 
 
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Implantación de embriones, en la EAGG 
Por primera vez en un ámbito público de nuestra provincia, se realizó la implantación de embriones en vacas pertenecientes a la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, dependiente de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias, el pasado viernes 6 de Marzo.
Dicha actividad consistió en el implante de embriones congelados de Braford, en vacas receptoras Holando. La práctica estuvo a cargo del Dr. Ricardo Vautier y su equipo de colaboradores, provenientes de Corrientes. Y esto se efectuó, gracias a un Acta acuerdo rubricada por la Cabaña Doble Zeta Srl., y la FAyA, para la mejora genética de ganado bovino.
De la misma participaron como observadores, estudiantes de la EAGG, la FAyA, la Comisión Braford Jr. y docentes de la Escuela y la Facultad. Al término de la misma, el Dr. Vautier brindó una conferencia sobre la transferencia de embriones en la Sala de Exposición de la EAGG.
 
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Variadas obras y actividades en la EAGyG
La Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja inició el año lectivo y trabaja en diversas tareas para brindar la mejor atención a la comunidad.
En este sentido, explicó su Director el Ing. Alberto Morales, que se ha presentado la propuesta para ampliar el Comedor, "iniciamos los expedientes ante la Facultad, para realizar las compras de mejora en equipamiento, que cuentan con más de 25 años, para su cambio o remodelación: como en caso de cocinas, hornos, mobiliarios; asimismo solicitamos ampliación, debido a que tenemos al rededor de 280 alumnos de manera diaria. Y este año se agregaron aproximadamente 50 estudiantes más. Esto tiene que ver con el crecimiento que se está registrando en la matrícula de la Escuela".
 
 
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El Decano estuvo en reunión del SENASA
En su carácter de titular de AUDEAS (Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior), el Decano de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias José Manuel Salgado, participó de una reunión con el SENASA, el pasado martes 10, en instalaciones de dicho organismo.
Este encuentro se realizó en el marco del proyecto "Programa de Fortalecimiento de Competencias Laborales, Técnico Profesionales Específicas: Subprograma de Capacitación Directiva: "Curso de Formación Directiva para Mandos Medios" para los funcionarios del SENASA, por parte de la Comisión de Administración del Fondo Permanente de Capacitación y Recalificación Laboral (Fopecap) del Estado Nacional. En este sentido, fueron importantes los acuerdos previos entre el SENASA y AUDEAS, los cuales hicieron posible la presentación de este destacado proyecto.
En este marco, se
llevarán a cabo capacitaciones para su personal en particular y otros organismos nacionales en general. Las mismas se realizarán a través de las Facultades de Agronomía del país.
Para comenzar con las capacitaciones, fueron seleccionadas diferentes Facultades, como referentes en las regiones del país, según distribución del SENASA. Y en este sentido, la FAyA fue seleccionada para la región NOA Sur, que comprende las provincias de Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero. Próximamente, darán inicio las capacitaciones.
 
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El Decano participó del lanzamiento del programa Agrovalor II
El martes 10 de Marzo se realizó en Capital Federal el lanzamiento de la segunda convocatoria al programa Nacional: "Agrovalor". El mismo, en su primera edición financió la creación de 38 emprendimientos productivos, conformados por universidades nacionales en conjunto con pequeños productores rurales. La convocatoria, fue realizada por la Secretaría de Políticas Universitarias del Ministerio de Educación de la Nación y la Secretaría de Coordinación Político-Institucional y Emergencia Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Participaron del evento más de 100 representantes de los sectores académicos y productivos de todo el país, y como representante de AUDEAS, el Decano de la FAyA, Ing. José Manuel Salgado, estuvo presente.
 
Ver nota completa, haciendo clic aquí.

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Ejecución de obras en El Zanjón 
Numerosas obras se están llevando a cabo en la sede de la Facultad ubicada en El Zanjón, para iniciar el ciclo 2015. En el Taller de Usos Múltiples (TUM) 1, se está realizando la ejecución del piso, mientras que en paralelo se está construyendo el TUM 2. A su vez, se encuentra terminada la Mesa de Entradas de dicha Sede, tanto como la caminería para el estacionamiento en el sector posterior del edificio principal.
También continúa la construcción del módulo edilicio ubicado detrás del edificio central de Agronomía; en tanto en éste último, está concluida la renovación de pintura en pasillos, ciertas aulas y boxes. Lo mismo se realiza en la Biblioteca.
Finalmente, y como se anunciara en la edición anterior, se está concluyendo el depósito para el albergue de insecticidas, como los tanques de agua que ya se encuentran instalados.
 
 
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Nuevo posgraduado  
El miércoles 11 de Marzo, en el Aula 7 de la Facultad, realizó la defensa oral de tesis el Ing. Agr. Fernando Garay, para optar por el Título de Magíster en Desarrollo de Zonas Áridas y Semiáridas.
Su trabajo se tituló "Análisis de dos sistemas productivos algodoneros: (tradicional versus innovador) de pequeños productores del departamento Figueroa, Santiago del Estero", el cual estuvo dirigido por el Ing. Agr. M. Sc. Mario Mondino.
El Tribunal estuvo integrado por la Dra. Mónica Balzarini (UNC), el Ing. Zoot. M. Sc. Alejandro Ríos (UNT) y la Dra. Silvia Adriana Helman (UNSE).
La Facultad felicita al Mg. Garay, docente de esta Unidad Académica, por el esfuerzo realizado y el objetivo cumplido.
 
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Inició Curso de Posgrado sobre Economía
Este lunes 16 comenzó el Curso de Posgrado "Aspectos de Economía Ecológica", y para dar la bienvenida a los interesados, estuvieron presentes el Decano Ing. José Salgado, la Secretaria de Ciencia, Técnica y Posgrado Ing. Ada Albanesi, y la docente a cargo del mismo Marta Coronel de Renolfi.
El curso está destinado a Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Forestales; Veterinarios, Licenciados en Ecología, Biólogos y profesionales relacionados de grado universitario. La temática que verán durante el curso, que concluye el 20, tiene que ver con conceptos como: Economía Ambiental; Economía Ecológica y Economía de los Recursos Naturales; Métodos de valoración de servicios ambientales; Conservación de la biodiversidad; Deuda Ecológica, entre otros.
 
-Ingreso 2015: Examen final de Elementos de Física y Química, 17 de Marzo. Recuperatorios de ambos módulos, 21 de Marzo.
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-Evento de bienvenida a los ingresantes de la UNSE: 19 de Marzo, a las 10, en el Paraninfo.
 
                                    
 
 
 
 
 
 
 
Boletín quincenal editado por el área de comunicación de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias
Disponible para impresión en http://faa.unse.edu.ar

viernes, 13 de marzo de 2015

Actividades de Actualización

 

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últimas noticias de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias

Actividades de Actualización
  • Diploma Ejecutivo en Organización y Dirección de Empresas
  • Nueva edición de La Nación Ganadera
  • Expo ALADI Argentina 2015
  • Especialización en Producción Lechera
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Diploma Ejecutivo en Organización y Dirección de Empresas
específico para PyMEs
 
 
Fecha: inicia 18 de Marzo de 2015
 
Modalidad: presencial-on line
 
Temario: Organización / Gestión de Costos / Gestión Comercial / Gestión Financiera de la PyME / Conducción y Liderazgo de RRHH
 
Ingrese aquí para ver fechas y horarios, valores y programa
 
Más información: informacion@escueladeejecutivos.org
 
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Nueva edición de La Nación Ganadera
 
 
Fecha: del 27 al 30 de Mayo de 2015
 
Lugar: Sociedad Rural de Olavarria
 
-Exposición de los mejores ejemplares de Hereford, Limousin, Shorthorn y Limangus
-Remate de invernada, vientres seleccionados, reproductores; y también un remate televisado
-Concurso de Jurados, con la participación de Escuelas Agrotécnicas y Facultades de Agronomía y Veterinaria
 
Por tercer año consecutivo, el predio de la Sociedad Rural de Olavarría será escenario de la exposición ganadera, que cuenta con el apoyo del Gobierno Municipal, la colaboración de la Sociedad Rural local y de las Asociaciones de Criadores de Hereford, Limousin, Shorthorn y Limangus, y es organizada por el diario La Nación.
 
Entre las actividades previstas, habrá charlas y conferencias técnicas, políticas y económicas. El primer día, el miércoles 27, las Escuelas Agrotécnicas y Facultades de Agronomía y Veterinaria de la región participarán en el Concurso de Jurados. Este certamen busca brindar la posibilidad a los alumnos de participar en la evaluación de Reproductores Bovinos Productores de Carne; y formar conceptos y criterios válidos y actualizados en el juzgamiento de estos animales.
 
Además, en la tarde de este mismo día, se realizará un remate de invernada, a cargo de la firma consignataria Alzaga Unzué y Cía. S.A.
 
El jueves 28, durante todo el día se realizarán las Juras de la 65º Exposición de Otoño de Hereford y de la 14º Exposición de Otoño de Limousin. Por otro lado, desde las 10 tendrá lugar el remate televisado.
 
Durante la mañana del viernes 29, se llevarán a cabo las Juras de las  Exposiciones de Otoño de Shorthorn y Limangus; y por la tarde, el remate de las Exposiciones de Hereford y Limousin.
 
Para el último día, el sábado 30 a las 11 está programado el remate de vientres seleccionados;  y a las 14, se realizará la venta de los ejemplares de Shorthorn y Limangus.
 
La Nación Ganadera 2015 contará con un sector con stands comerciales donde se mostrarán las últimas tendencias en tecnología e innovación para el sector.
 
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Expo ALADI Argentina 2015
Presentación de la Macrorrueda de Negocios Agroalimentaria
 
 
Fecha: 4 y 5 de Junio de 2015
 
Lugar: Palacio San Martín, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
 
La Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI), en conjunto con el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la República Argentina y la Fundación Exportar, tienen el agrado de invitarlo a participar del lanzamiento de la "Macrorrueda de Negocios Agroalimentaria EXPO ALADI ARGENTINA 2015".
Dicho evento se realizará el día lunes 16 de marzo del corriente a las 11:30, en el Salón Libertador del Palacio San Martín, ubicado en la calle Arenales 761, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
 
La Macrorrueda de Negocios Agroalimentaria EXPO ALADI ARGENTINA 2015 es un encuentro latinoamericano orientado a incrementar y fortalecer el comercio entre los países miembro de la ALADI, así como a potenciar las oportunidades de las empresas, en particular las MIPYMES, para aumentar su participación en el mercado regional.
 
La EXPO ALADI ARGENTINA 2015 se realizará los días 4 y 5 de junio en el predio de Tecnópolis, Provincia de Buenos Aires, en el marco del Festival RAÍZ, el encuentro gastronómico-cultural más importante del país, dirigido a dar visibilidad a la riqueza y diversidad gastronómica de la Argentina y la región.
 
Durante el lanzamiento se brindarán detalles sobre los aspectos técnicos y las diferentes modalidades de participación en esta Macrorrueda de Negocios, que comprenderá los distintos eslabones productivos involucrados en la cadena de valor agroalimentaria.
 
Se solicita confirmar participación a:
Shulinen Wanda Sanz Ressel / Valeria Barrios Aquino
Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto
E-mail: expoaladi2015@mrecic.gov.ar, Tel: (011) 4819-7000. Int. 8583 / 8215
 
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Especialización en Producción Lechera
 
Inicia: 4 de Julio de 2015
 
Lugar: Facultad de Ciencias Agrarias de Esperanza, Universidad Nacional del Litoral
 
Carrera de Posgrado orientada a la especialización profesional de Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios y carreras afines. Enfocada al estudio integral del sistema lechero.
 
Modalidad del curso: presencial, jueves y viernes cada dos semanas, durante 14 meses.
Cupos limitados
 
Más información, haciendo clic aquí.
 
Inscripciones: posgrado@fca.unl.edu.ar Tel.: (03496) 426400 int. 161 (abiertas hasta el 15 de Mayo)
 
 
 
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Mesas Especiales

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Mesas Especiales
 
Se les informa que por Resolución CDFAA 008/2015 se aprueba la conformación de las Mesas Especiales para rendir examen final entre los días 25, 26 y 27 de Marzo de 2015, sin suspensión de clases, las que corresponderían al año lectivo 2014.
La conformación de las mesas se realizará mediante nota presentada por Mesa de Entradas hasta el Miércoles 18 de Marzo del corriente año, hasta las 12.
Para ver la Resolución, hacer clic aquí.
 
 
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Defensa de Tesis de Posgrado

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Defensa de Tesis de Posgrado
 
El Decano de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias invita a la comunidad universitaria a asistir a la Defensa Oral y Pública de la Tesis de la Ingeniera María Victoria Álvarez, para optar por el Título de Doctor en Alimentos Orientación Ingeniería, titulada: "Aplicación tecnológica de compuestos bioactivos de origen vegetal con actividad antimicrobiana en productos de IV gama", bajo la dirección de la Dra. María del Rosario Moreira y la codirección de la Dra. Silvia de Carmen Rodríguez.
Esto se llevará a cabo el día martes 17 de Marzo del 2014 a las 10, en el Aula 7 de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la UNSE. El tribunal está conformado por:  Dra. Sonia Sgroppo (UNNE); Dra. Rosa Jagus (UBA) y M. Sc. Ing. María Elida Pirovani (UNL).
 
 
 
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lunes, 9 de marzo de 2015

Defensa de Tesis

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Defensa de Tesis
 
La Facultad de Agronomía y Agroindustrias tiene el agrado de informar que este jueves 12 de Marzo de 2015, a las 17, en el SUM (Salón de Usos Múltiples) de El Zanjón, se realizará la defensa de tesis para acceder al título de Ingeniero Agrónomo, el Sr. Lucas Maruel KORITKO, sobre el tema "Influencia de las fechas de siembra sobre el rendimiento, sus componentes y la calidad de fibra de la variedad de algodón NuOpal RR conducida en diferentes sistemas de Producción (Convencional y Estrecho)". La misma estuvo dirigida por el Ing. Agr. (MSc.) Mario Hugo Mondino.
El Tribunal encargado de la evaluación oral estará integrado por la Ing. Agr. (MSc.) María del Carmen Ochoa, Ing. Agr. Fernando Garay e Ing. Agr. Ariel Suarez.
 
 
 
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jueves, 5 de marzo de 2015

Invitación a la actividad de Implante de embriones-EAGG

La Facultad de Agronomía y Agroindustrias se complace en invitar a las actividades que se realizarán mañana viernes 6 a partir de las 9, en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, sobre implante de embriones congelados de Braford, en vacas receptoras Holando, pertenecientes a la EAGG, dependiente de esta Unidad Académica.
Esta práctica estará a cargo del Dr. Ricardo Vautier y su equipo de colaboradores, que provienen de Corrientes, con un laboratorio móvil. Asimismo, participarán como observadores, estudiantes de la EAGG, la FAyA, la Comisión Braford Jr. y todo personal de la Escuela y la Facultad, que estén interesados.
Posteriormente, se invita a la comunidad a participar de la conferencia sobre la transferencia de embriones, a cargo del Dr. Vautier, en la Sala de Exposición de la EAGG.
Cabe mencionar que ésta es la primera actividad concreta luego de la firma del Acta Acuerdo en Diciembre pasado entre la Cabaña Doble Zeta Srl., y la FAyA, para la mejora genética de ganado bovino. Asimismo, esta actividad está relacionada con el Acta Acuerdo firmada entre el Centro Genético Albigasta Srl., y la FAyA en el marco de un proyecto I.T.I. denominado "Mejoramiento productivo del rodeo bovino de carne en la región del Albigasta", el cual está integrado por cuatro entidades, la Sociedad Rural de Frías, la Asociación Civil de la Región del Albigasta, el Centro Genético Albigasta Srl., y la FAyA – UNSE, bajo la coordinación técnica del CPN Juan Zeman.
Saludos cordiales,

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Área de Comunicación
FAyA-UNSE